親子スープ教室＠八ヶ岳

GW、いかがお過ごしでしたか？
（まっ）は後半５、６日は地球元気村のイベント『冒険、ごちそう、なーるほど』に参加して、親子スープ教室をやってまいりました〜！

地球元気村は、冒険家の風間深志さん主催のNPOで、「遊びを通じて自然に触れ、理解し、元気になる」「自然を軸とした地域づくりや人づくりに取り組む」ことをテーマに、様々なイベントを開催されています。

（まっ）は今回初めて風間さんにお会いさせて頂きましたが、まぁ〜ホントにステキな方で、バイクで北極点、南極点に到達（史上初）した時の写真や、バイクでエベレストに登った（世界最高高度記録）時の写真、パリダカールラリー（日本人初参戦）の写真などたくさん見せて頂いて、大感動してしまいました。

多くの著名人が、風間さんが大好きで、この地球元気村を応援していらっしゃる気持ちが、よ〜くわかりました。

さて、（まっ）のスープ教室@八ヶ岳。
この日のメニューは

『地元食材を使った中華風具だくさんうどんスープ』！！

風間さんが子供達に薪を伝授してくださって、みんな張り切って火をおこし、本格的なダッチオーブン（鍋）４つで、たっくさん作りましたよ〜っ！

具材は、小松菜、にら、豚バラ肉、にんじん、まいたけ、油揚げ、にんにく、しょうが、そして茹でたうどん。少しとろみをつけて仕上げたので小ちゃい子にも食べやすく、体もぽかぽか、大変おいしく出来上がりました。

あんなにいっぱい作ったのに、あっという間にお鍋はからっぽ。子供達もたくさん食べて、大満腹のアウトドアスープクッキングゥ〜でした。（子供達は四方に散っているため、座って食べてる写真は大人ばかりに見えますが…）

こんなちっちゃな子供もちゃーんとお手伝いします。山の水は冷たかろーに、一生懸命食器を洗ってる姿が可愛かった！

（まっ）はこういうイベントに参加させて頂いて、本当にシアワセ者だと思いました。
これからも、明日を担う子供達が元気で明るく大きくなるように、できることはたくさんやっていきたいと思っています。

では、また明日。