みかんゼリー

Date
2008-03-17 (Mon)
Category
K.(まっ)ブログ

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温かくなってきましたね〜。
昨日なんか、(まっ)は半袖でお買い物にでかけました。
(お洋服とかのお買い物じゃなくて、ねぎとかにんじんのお買い物ね)
このまま春になるのでしょーか?それとももう1回くらい冬に逆戻りするのでしょーか!?

早く桜が見たいよね。

さて、昨日はいただきものの「夏みかん」(かどーかわかんないけど、お庭のみかんの木から冬の間に収穫して、2ヶ月置いて黄色くしたでっかいみかん)がいっぱいあったので、どーしたものか悩んだあげく、春なのでさわやかに、みかんとはちみつのゼリーをつくりました。

材料はこの夏みかんと寒天とはちみつだけ。
わざわざピラミッドにするこたーありませんが、この10個を作るのに、夏みかんも10個むきました。所要時間1時間。これがタイヘンだった…。

できあがったゼリーにルーちゃん大喜びで、ちょっと目をはなしたすきに、一人で8個も食べてしまいました。

おいっ!


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