長崎カステラ〜!
- Date
- 2008-03-10 (Mon)
- Category
- K.(まっ)ブログ

先週末は長崎出張だったのですが、例によってドタバタと、とーぜん観光もなく、おいしいもんツアーもなく…。
でも!
これだけはちゃーんと忘れずに買ってきます。
福砂屋さんのカステラ〜♪
お〜、美しいお姿〜♪
つやつや〜♪
いきなり余談ですが、(まっ)は以前甘い物をほとんど食べませんでした。が、妊婦さんになった時、突然甘い物を食べ始めたのであります。
自分でも不思議だったので、友達に聞くと、
「ビールやワインから摂取していた糖分が突然断たれて、それでケーキやチョコやまんじゅうの糖分を体が欲している。しかも、そりゃ相当な量」
と言われ、みょぉ〜に納得。
たぶん、当たってる。
で、それ以来、年々甘いものを食べるようになりました。
(そして「身によくつく」)
話は元に戻りますが、福砂屋さんは創業寛永元年。一体いつ?って思うでしょ!?1624年です。それでも一体いつ?って思うでしょ!?これぞ老舗です。歴史です。このカステラについてくるリーフレットがまた渋い。何度読んでも感動します。
福砂屋さんのHPは「カステラ文化館」。カステラづくりのムビーもあって、すごーく勉強になるので、どうぞご覧ください。
でも…
東京でも買えるんだよなぁ。。。。