蒸し野菜のチーズフォンデュ

念願の土鍋〜！
やっと手に入ったので初公開。これは蒸し皿付き土鍋です。これが欲しかったんだなぁ。

そこでさっそく、蒸し野菜のチーズフォンデュを作りました。
奥の赤いキャセロールでチーズをまぜまぜしているのはルーちゃん。（まっ）はわくわくしながら土鍋のふたを開けたところを激写。

もわ〜んの湯気、見えないかなぁ。これがシアワセの湯気でございます。
どっさり野菜がありすぎて、チーズが早々になくなってしまったので、残りの蒸し野菜はサラダにして食べました。

いいですよー、蒸し皿付き土鍋。蒸し器ってそれだけのためにいちいち出すの面倒だけど、土鍋はどうせ冬の間中キッチンに出てるし、なんせ蒸す料理ってカンタンなのが一番うれしい！（野菜切って蒸し皿に並べるだけだもんねー）

でもね、これ、普通の土鍋に100円ショップとかで買った金網（丸いやつ）をセットするだけでもできます。お野菜たっぷり食べられるので、ぜひぜひお試しを〜〜〜っ！！