ギョウザ再び

週末、またまたギョウザを作りました。でも今回は真剣勝負（いや、いつも不真面目に作ってるわけじゃありませんが）。実は来月早々、雑誌の撮影のご依頼がありまして、なぜか（まっ）んちのギョウザをご紹介することになったのであります。

それもこれも…このブログのおかげ！？

ご担当の方がネットでギョウザを検索されていて、この日記をみつけて下さったそうです。そこで「20年間の研究の成果が云々…」なんて書いてたもんだからさぁタイヘン！まじめにレポート書かなきゃいけなくなりました。

そして週末、土、日2日続けてのギョウザ三昧。

いや〜、おいしかった。（結局自画自賛）

はりきってレポート書きますよ〜！（まっ）んちのめっちゃおいしい野菜ギョウザ、４月発売の「デリス」でご覧下さい！もちろん、スープ屋さん（まっ）は「スープギョウザ」もご紹介しますからねっ！お楽しみに〜♪

それはそうと…悩みの種はギョウザの包み方。さすがにいつもの「クリームパンダ包み」じゃカッコつかないので、（まっ）はこの週末すっごい研究しました（研究好き）。そしたらですねー、あることに気付いたのです。

「クリームパンダのまん中一ケ所を、ちょっとつまむ。」

見てみて！売ってるギョウザっぽくなったでしょ？すっごい進歩じゃありません？！いきなり上達かっ！

これでばっちりです。人間なんでもやればできるもんです。

※もちろん、宮崎野菜のポトフも作りましたよ！有機野菜は野菜の味自体違いますね。すっごくおいしかった！ダイエットは…いつからやるんでしょう？ワタシ。