『スープのカンタン教科書 』
- Date
- 2006-10-05 (Thu)
- Category
- I.書籍
ちょっとの工夫で素材の味を引き立てるスープ作りのコツ。スープの専門家がすすめるおしゃれで機能的なキッチングッズ。スープをおいしくする専門家のアドバイス満載。
著者：東條真千子
出版社：幻冬舎メディアコンサルティング ／幻冬舎ルネッサンス
発行年月：2005年10月
ISBN:4779000130
本体価格 1,300円
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